برنامج تذاكر المطبخ: يصل الطلب إلى المطبخ لحظة إرساله.
اضغط إرسال KOT عند الطاولة أو نقطة البيع. تُطبع التذكرة في المطبخ، فلا يصرخ أحد عبر القاعة. اسأل Pili، مساعدك الذكي، كيف سارت طلبات الليلة الماضية.
خطة مجانية. دون الحاجة إلى بطاقة ائتمان.
ما تذكرة المطبخ KOT؟
تذكرة المطبخ، أو KOT، تخبر المطبخ بما يجب طهيه لطلب طاولة أو طلب عند نقطة البيع.
في Ordrio تضغط إرسال KOT في Bills & Books. تصل التذكرة إلى المطبخ فورًا، على طابعة أو شاشة، مع ملاحظات مثل أقل حدة. ولا يصرخ أحد عبر القاعة.
- الطلبات الجارية والفواتير وتذاكر المطبخ في شاشة واحدة
- كل محطة تستلم أصنافها فقط
تذكرة 15 · المطبخط3 · القاعة الرئيسية
كيف تعمل تذاكر المطبخ
من الطلب إلى المطبخ في أربع خطوات، عند الطاولة أو عند نقطة البيع.
خذ الطلب
أضف الأصناف عند الطاولة أو نقطة البيع، مع ملاحظة عندما يطلبها الضيف.
الطاولة 3 8:34 م
أقل حدة
اضغط إرسال KOT
تخرج التذكرة لحظة الضغط. لا حاجة إلى المشي إلى المطبخ.
الطاولة 3
جاهزة للإرسال
كل محطة تستلم أصنافها
يذهب الطعام إلى المطبخ والمشروبات إلى البار، على قسيمة مطبوعة أو على شاشة.
تذكرة 15
برياني، مشويات، خبز
صودا الليمون الطازج
أضف المزيد لاحقًا
ضيف يريد المزيد؟ أضفه إلى الطلب الجاري وأرسل مرة أخرى. يصل كتذكرة جديدة.
تذكرة 16 T3
تمت الإضافة
ما يمكنك ضبطه لتذاكر المطبخ
أعدّ الطاولات والمطابخ والطابعات من لوحة الإدارة، ثم شغّل كل شيء من Bills & Books.
| الإعداد | ماذا يفعل |
|---|---|
| المطابخ والمحطات | أعدّ كل مطبخ أو بار. تستلم كل محطة أصنافها فقط. |
| الطابعات | طابعة واحدة للمطبخ وأخرى للبار. تُطبع القسائم بعرض 80 مم. |
| شاشة المطبخ | تصطف التذاكر على شاشة في المطبخ، دون ورق. |
| شاشة الكابتن | يأخذ الموظفون الطلبات عند الطاولة ويرون ما أُرسل إلى المطبخ. |
| ملاحظات الطلب | ملاحظات مثل أقل حدة تُوضع على التذكرة مع الصنف. |
| شخص واحد يتولى كل شيء | تأخذ نقطة البيع الطلب وترسل التذكرة وتصدر الفاتورة. وتضيف الفرق شاشة الكابتن. |
| الطاولات والطوابق | ارسم صالتك وشاهد كل طاولة ووقتها وفاتورتها بنظرة واحدة. |
| الطلبات الجارية | الطلبات الجارية والفواتير وتذاكر المطبخ في شاشة واحدة. |
| أصناف تُضاف لاحقًا | الأصناف الجديدة في طلب جارٍ تذهب إلى المطبخ كتذكرة جديدة. |
من يستخدم تذاكر المطبخ
أي نشاط غذائي لا يكون فيه من يأخذ الطلب هو من يطهو.
تذاكر المطبخ مع بقية Ordrio
تعمل تذاكر المطبخ مع طاولاتك وفواتيرك والطلبات التي يسجّلها الضيوف بأنفسهم.
أسئلة عن تذاكر المطبخ
لا. يمكنك عرض التذاكر على شاشة المطبخ. وإن استخدمت طابعات، فاضبط واحدة للمطبخ وأخرى للبار.
تُطبع قسائم المطبخ والبار بعرض 80 مم.
نعم. في وضع “شخص واحد يتولى كل شيء” تأخذ نقطة البيع الطلب وترسل التذكرة وتصدر الفاتورة.
نعم. مع شاشة الكابتن، يأخذ الموظفون الطلب عند الطاولة ويرون ما أُرسل إلى المطبخ.
أضفه إلى الطلب الجاري وأرسل مرة أخرى. تذهب الأصناف الجديدة إلى المطبخ كتذكرة جديدة.
نعم. تستلم كل محطة أصنافها فقط، فيرى البار المشروبات ويرى المطبخ الطعام.
نعم. يمسح الضيوف الرمز ويطلبون، ويصل الطلب إلى المطبخ. اطّلع على الطلب عبر QR من الطاولات.
نعم. تعمل تذاكر المطبخ وشاشة المطبخ مع طلباتك، ويطبع كل طلب تذكرة.
تذاكر المطبخ إضافة على Bills & Books. الخطط والسعر في صفحة الإضافات. Bills & Books ومتجرك الإلكتروني في كل خطة، ومنها المجانية.