الطاولات والصالات وشاشة الكابتن: شاهد كل طاولة، وخذ الطلب حيث يجلس الضيوف.
ارسم صالتك مرة واحدة. تُظهر كل طاولة إن كانت متاحة أو مشغولة أو قيد الخدمة أو محجوزة، ويرسل الكابتن الطلب إلى المطبخ من هاتف عند الطاولة.
خطة مجانية. دون الحاجة إلى بطاقة ائتمان.
6 دقائق
تذكرة المطبخ مرسلة، 32 دقيقة
50 دقيقة
AED 38.50
8:45 م
4 دقائق
مقعدان
دقيقة واحدة
ما هي إدارة الطاولات؟
هي الشاشة التي تعرض صالتك كما هي فعلًا: الصالات والمناطق وكل طاولة بحالتها ووقتها وفاتورتها.
في Ordrio تعمل داخل Bill It، تطبيق نقطة البيع في Bills & Books، وعلى شاشة الكابتن في تطبيق Ordrio. يتوقف الموظفون عن حمل الأوراق إلى نقطة البيع، ويرى أمين الصندوق ما طلبته كل طاولة.
6 دقائق
تذكرة المطبخ مرسلة، 32 دقيقة
50 دقيقة
AED 38.50
8:45 م
4 دقائق
مقعدان
دقيقة واحدة
ما يمكنك فعله
كل ما تحتاجه الصالة، على النظام نفسه الذي يضم فواتيرك الضريبية ومخزونك.
كيف تعمل الطاولات وشاشة الكابتن
من أول ضيف في المساء إلى آخر فاتورة.
ارسم صالتك
جهّز المناطق والطاولات والمقاعد، ثم المطابخ والطابعات، من لوحة الإدارة. افعلها مرة واحدة في اليوم الأول.
أجلس الضيوف
المس طاولة متاحة. تتحول إلى مشغولة ويبدأ مؤقتها، فتعرف كم انتظر الضيوف.
الكابتن يأخذ الطلب
يفتح الكابتن الطاولة في تطبيق Ordrio، ويضيف الأطباق وملاحظات مثل أقل حرارة، ثم يضغط على إرسال تذكرة المطبخ. وتذهب الجولة الثانية لاحقًا كتذكرة جديدة.
اطبع الفاتورة وسدّد
اطبع الفاتورة، واقبل الدفع نقدًا أو ببطاقة أو بمحفظة إلكترونية، أو قسّمها بالتساوي. وعند السداد تصبح الطاولة متاحة من جديد.
ما يراه الضيوف، وما تحدّده أنت
يحصل الضيوف على خدمة أسرع وفاتورة واضحة. وتحصل أنت على الصالة كلها في شاشة واحدة.
فاتورة واضحة، دون انتظار
تعرض الفاتورة كل طبق، ورسوم الخدمة والتغليف في سطرين مستقلين، وضريبة القيمة المضافة. ومع الطلب عبر QR عند الطاولات، يمكن للضيوف الطلب من هواتفهم ويُضاف إلى الفاتورة الجارية نفسها.
صالتك وفريقك وقواعدك
تحدّد المناطق والطاولات وطريقة عمل فريقك والطابعات والرسوم. ويرى أمين الصندوق كل طاولة قيد الخدمة، وتبرز الطاولات المتأخرة قبل أن يضطر الضيف إلى السؤال.
ما يمكنك ضبطه
حدّدها مرة واحدة في اليوم الأول. وغيّر أيًّا منها عندما تتغير خدمتك.
| الإعداد | ماذا يفعل، وما خياراته |
|---|---|
| طريقة عمل فريقك | شخص واحد يتولى كل شيء عند نقطة البيع، أو كابتن وأمين صندوق ومطبخ. |
| الصالات والمناطق | مناطق مثل القاعة الرئيسية أو الحديقة أو السطح، ولكل منها طاولاتها ومقاعدها. |
| الطاولات في المناطق | أضف الطاولات أو أعد تسميتها أو انقلها، واجمع طاولتين لمجموعة كبيرة على فاتورة واحدة. |
| المطابخ والطابعات | طابعة لكل محطة، مثل المطبخ والبار والحلويات، أو شاشة مطبخ على جهاز لوحي. طابعات حرارية بعرض 58 مم أو 80 مم، عبر USB أو على شبكة محلك. ولغة تذكرة المطبخ وحجمها من اختيارك. |
| شاشة الكابتن | تعمل في تطبيق Ordrio على هواتف Android التي يملكها موظفوك، بالقائمة والأسعار وحالة الطاولات نفسها كما في نقطة البيع. |
| رسوم الخدمة داخل المطعم | نسبة تظهر في سطر مستقل على فواتير الطعام داخل المطعم، مع احتساب ضريبة القيمة المضافة على الفاتورة. |
| رسوم التغليف | رسوم للتغليف، تظهر في سطر مستقل على الفاتورة. |
| الحجوزات مع قائمة الانتظار | تظهر الطاولات المحجوزة بحالة محجوزة مع الوقت على صالتك. في خطتي Scale وMax. |
| رمز PIN للمدير للخصومات | الخصومات التي تتجاوز حدًّا معيّنًا تحتاج إلى رمز PIN للمدير قبل إضافتها إلى الفاتورة. |
| اطبع قائمة اليوم | اطبع قائمة طلبات اليوم عند الإغلاق. |
كيف تسير الأمور في ليلة مزدحمة
ثلاث أمسيات شائعة، مع الأرقام محسوبة.
طاولة لثلاثة أشخاص، جولتان
تجلس الطاولة 3 الساعة 8:02 م. يرسل الكابتن عمران برياني وأسياخ حلوم، ثم جولة ثانية الساعة 8:30 كتذكرة مطبخ جديدة. وتُقسَّم الفاتورة على ثلاثة.
ستة ضيوف، طاولتان، فاتورة واحدة
يجمع المضيف T4 وT5 لمجموعة من ستة محجوزة الساعة 8:00 م. تصل كل جولة إلى الطلب الجاري نفسه، وتُنهي فاتورة واحدة الأمسية.
شخص واحد يتولى كل شيء
يدير عمر مقهى من 6 طاولات وحده. يأخذ الطلب عند نقطة البيع، ويرسل تذكرة المطبخ، ويصدر الفاتورة من Bill It. ولا حاجة إلى هاتف كابتن.
ماذا يحدث عندما...
اللحظات التي تسوء في صالة مزدحمة، وما يفعله Ordrio.
من يستخدم الطاولات وشاشة الكابتن
أي مكان يجلس فيه الضيوف ويخدمهم الموظفون.
تذاكر المطبخ وشاشة المطبخ والطلب عبر QR عند الطاولات إضافات في تلك الخطط، وتجد الخطط والسعر في صفحة الإضافات. الحجوزات وقائمة الانتظار في خطتي Scale وMax. ونظام Bills & Books ومتجرك الإلكتروني في كل الخطط، ومنها المجانية.
أسئلة عن إدارة الطاولات، مع إجاباتها
نعم. جهّز الصالات والمناطق مثل القاعة الرئيسية والحديقة والسطح، ولكل منها طاولاتها ومقاعدها.
إن كانت متاحة، أو مشغولة، أو أُرسلت تذكرة مطبخها، أو طُبعت فاتورتها، أو محجوزة، مع الدقائق منذ جلوس الضيوف.
نعم. مع شاشة الكابتن في تطبيق Ordrio، يأخذ الموظفون الطلب على هاتف Android ويرسلون تذكرة المطبخ من الطاولة. اطّلع على كيف تعمل تذاكر المطبخ.
نعم. اجمع T4 وT5 وتصبح المجموعة كلها على فاتورة واحدة.
أضفه إلى الطلب الجاري. وتذهب الأصناف الجديدة إلى المطبخ كتذكرة جديدة.
نعم. الطعام داخل المطعم والسفري والتوصيل على الشاشة نفسها.
نعم. تظهر رسوم الخدمة داخل المطعم ورسوم التغليف في سطرين مستقلين، مع ضريبة القيمة المضافة على الفاتورة.
يواصل Bill It، تطبيق نقطة البيع، إصدار الفواتير وطباعة تذاكر المطبخ على شبكة محلك، ويزامن عند عودة الإنترنت.
طابعات إيصالات حرارية بعرض 58 مم أو 80 مم، عبر USB أو على شبكة محلك. واحدة للفواتير وواحدة لكل محطة مطبخ.
Grow وScale وMax. وتذاكر المطبخ والطلب عبر QR إضافات، وتجد الخطط والسعر في صفحة الإضافات. اطّلع على الأسعار.